3 MOTIVAZIONI PER CUI MANGIARE I CARBOIDRATI DI SERA NON FA INGRASSARE In quest’articolo cercherò di rispondere ad una delle domande che più frequentemente vengono rivolte a nutrizionisti ed esperti di alimentazione: «È vero che mangiare i carboidrati la sera fa ingrassare?». Fino a poco tempo fa era opinione comune ritenere che l’introito di [...]